együnk valamit

Fonottkalács-koszorú   Hozzávalók 4 személyre: - 4 dkg élesztő - 25 dkg finom liszt - 25 dkg rétesliszt - csipet só - 8 dkg porcukor - 1 csomag vaníliás cukor - 10 dkg vaj - 3 db tojássárgája - 10 dkg mazsola - 3,5 dl…

Elbűvölő kávészemek   Hozzávalók 4 személyre: - 20 db szemes kávé - 1 dl tejszínhab - 2 db tojássárgája - 10 evőkanál szilvalekvár - 1 db citrom - 1 csipet só - 1 db tojás - 6 dkg vaj - 2,5 dl tej - 6 dkg…

Diós kalács   Hozzávalók 4 személyre: - 10 dkg porcukor - 30 dkg darált dió - 1 db tojássárgája - 1 kg finom liszt - 5 dkg élesztő - 2,5 dl tej - 10 dkg kristálycukor - csipet só - ízlés szerint reszelt citromhéj -…

Bohém minyon   Hozzávalók 4 személyre:Bohém minyon - 3,5 dkg kakaópor - 5 dkg mogyoró - 9 dkg finom liszt - 17 dkg kristálycukor - 5 db tojás Krém - 2 dl tejszín - 15 dkg kakaópor - 13 dkg vaj - 1 csomag vaníliás cukor -…

Bíbor alagút   Hozzávalók 4 személyre: - 1/2 üveg vörösbor - 5-7 dkg kristálycukor - 5-7 db szegfűszeg - 3-5 db fahéj - 10 dkg mazsola - 10 dkg dió - 20 gramm zselatin A…

Barackos tejszínes kocka   Hozzávalók 4 személyre:Krém - 1 csomag főzés nélküli pudingpor - 2 dkg zselatin - 3 dl tejszín - 15 dkg sárgabaracklekvár - 2 dl tej Barackos tejszínes kocka - 50 dkg sárgabarack - 1 csomag tortazselé…

Bagolyszemes túrószelet   Hozzávalók 4 személyre:Bagolyszemes túrószelet - 1 csipet só - 4 db tojás - 1 csomag vaníliás pudingpor - 3 csomag vaníliás cukor - 13 dkg margarin - 25 dkg kristálycukor - 75 dkg tehéntúró A…

Anna-tészta   Hozzávalók 4 személyre:Anna-tészta - 1 db tojás - 2 dkg szalalkáli - 30 dkg finom liszt - 1,5 dl kávé - 6 dkg kristálycukor - 6 dkg zsír Krém - 2 dl tej - 10 dkg kristálycukor - 2 dkg finom liszt - 2 db…

A boszorkány mézeskalács házikója   Hozzávalók 4 személyre:A boszorkány mézeskalács házikója - 3 evőkanál tej - 28 dkg finom liszt - 1 db tojás - 1 teáskanál mézeskalács-fűszerkeverék - 1 csomag sütőpor - 1 csomag…

Medvehagymával töltött camembert burgonyás lángossal   Hozzávalók 4 személyre:Medvehagymával töltött camembert burgonyás lángossal - 4 db camembert sajt - 3 db tojás - 10 dkg medvehagymalevél - 10 dkg finom liszt - 12 dkg…

Kaszinótojás   Hozzávalók 4 személyre:Kaszinótojás - ízlés szerint franciasaláta - 5 dl tartármártás - ízlés szerint metélőhagyma - 10 dkg füstölt sonka - ízlés szerint őrölt fehérbors - ízlés szerint só - 3…

Bundában sült lóbab tejfölös mártogatóssal   Hozzávalók 4 személyre: - igény szerint étolaj - ízlés szerint fehér bors - 10 dkg étkezési keményítő - 2 db tojás - 2 dl tejföl - 1 csokor petrezselyem zöld - ízlés…

Bruschetta   Hozzávalók 4 személyre: - ízlés szerint só - 2 db bazsalikom levél - 2 evőkanál olívaolaj - 1 gerezd fokhagyma - 2-3 db paradicsom - 4 szelet bagett - ízlés szerint őrölt bors…

Vőfély kedvence   Hozzávalók 4 személyre: - ízlés szerint gulyáskrém - ízlés szerint só - 1 kiskanál őrölt bors - ízlés szerint ételízesítő - ízlés szerint majoránna - ízlés szerint pirospaprika - ízlés…

Palóc gulyás   Hozzávalók 4 személyre: - 1 csokor petrezselyem zöld - 1 csokor kapor - 1 evőkanál étolaj - ízlés szerint tárkonyecet - ízlés szerint ételízesítő - ízlés szerint őrölt kömény - ízlés szerint…

Örökzöld palócleves   Hozzávalók 4 személyre:Örökzöld palócleves ahogy a nagy öregektől tanultam - 80 dkg báránycomb - igény szerint étolaj - 40 dkg burgonya - 40 dkg bab - 30 dkg vöröshagyma - 2 gerezd fokhagyma - 1-2 db…

Mizsei lakodalmas leves   Hozzávalók 4 személyre: - 1 db citrom - 1 csomó kapor - ízlés szerint őrölt bors - ízlés szerint só - 1 dl tejföl - 1 dl tejszín - 10 dkg gomba - 10 dkg zöldborsó - 8 dkg finom liszt - 5 dkg…

Mexikói bableves   Hozzávalók 4 személyre: - 25 dkg marhacomb - 15 dkg füstölt sonka - 20 dkg vöröshagyma - 4 gerezd fokhagyma - 10 dkg csemegekukorica - 10 dkg chilibab - 10 dkg fehérrépa - 10 dkg sárgarépa - 5 dkg…

Korhelygulyás   Hozzávalók 4 személyre: - 1 kávéskanál Erős Pista - fĂ©l csokor kapor - 2 db babérlevél - ízlés szerint kömény - ízlés szerint pirospaprika - ízlés szerint őrölt bors - ízlés szerint só - 20…

Kalocsai halgulyás   Hozzávalók 4 személyre: - 20 dkg csiperkegomba - ízlés szerint só - 1 db almapaprika - 1 db paradicsom - 2 db zöldpaprika - 6 dkg pirospaprika - 2 db vöröshagyma - 70 dkg burgonya - 2 kg harcsa…

Hentesleves   Hozzávalók 4 személyre: - 1 evőkanál étolaj - 1 evőkanál vöröshagyma - kevés fokhagyma - 1 szál fehérrépa - 2 szál sárgarépa - szelet karalábé - szelet zeller - kevés karfiol - 10 dkg zöldborsó…

Eperleves habgaluskával   Hozzávalók 4 személyre: - 1/2 evőkanál finom liszt - 1 db tojás - 3 evőkanál kristálycukor - 2 dl fehérbor - 1/2 kg eper - 1 adag tojásfehérje Az epret folyó vízben…

Gazdag dagadó   Hozzávalók 4 személyre: - ízlés szerint só - 1 fej vöröshagyma - 2-3 gerezd fokhagyma - ízlés szerint őrölt bors - ízlés szerint pirospaprika - 20 dkg gomba - 3 db csirkemáj - 30 dkg darált sertéshús…

Főtt-sült malackaraj köményes kelkáposztával   Hozzávalók 4 személyre: - 1 dl étolaj - 1 db sárgarépa - 1 db vöröshagyma - 2 gerezd fokhagyma - 1 dl tejszín - ízlés szerint só - 1 kávéskanál egész kömény - 4 szelet…

Falusi töltött zsemle   Hozzávalók 4 személyre: - 1 evőkanál étolaj - 1 csokor petrezselyem zöld - ízlés szerint őrölt bors - 1 mokkáskanál ételízesítő - 5 dkg sajt - dl tejföl - ízlés szerint só - 1 gerezd…