KÍGYÓRÉTES
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 ráma, 1 db egész tojás, 1 sárgája, csipet só, evőkanál cukor, 1 dl langyos cukros tejben futtatott élesztő.
Elmorzsoltam a lisztet a margarinnal, hozzáadtam a többieket. 4 felé kell vágni, oválisra, téglalapra kinyújtani, jobbról balról 1/3 részt srégen bevágni. A közepére végig rakjuk a tölteléket, és a csíkokat egyet jobbról egyet balról befonjuk. A maradék fehérjével vag egész tojással megkenjük.
Mindennel lehet tölteni.
A meggyeset így csinálom. magozott megybefőtthöz kevés cukrot, zsemlemorzsát és fahéjat teszek.
Almát cukorral megpárolni, fahéjjal ízesíteni, és hidegen tölteni a tésztába.
kígyórétes
2009.06.14. 12:59 agi76
Szólj hozzá!
A bejegyzés trackback címe:
https://mitegyunk.blog.hu/api/trackback/id/tr601184116
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.
