HABOS TÚRÓS PALACSINTA
HOZZÁVALÓK:
8-10db palacsinta
50dkg túró
5db tojás
reszelt citrom héj
2dkg liszt
10dkg kr.cukor
vaniliás cukor
4dl tej
1 evőkanál vaniliás puding
A túrót 1 tojássárgájával,tetszőleges cukorral,citrom héjával,van.cukorral kikeverjük,majd megtöltjük a palacsintákat,kisebb tepsibe,vagy hőálló jénaiba egymás mellé sorba lerakni.
A 4 tojás sárgáját,simára keverjük a 2dkg lisztel,a 10dkg kr.cukorral,pudinggal,és a 4dl tejjel,ezt gőz felett állandó kevergetés mellett sűrűre főzzük.Ezt a krémet rásímitjuk a palacsintákra,majd az 5 tojás fehérjét 2 evőkanál kr.cukorral vaniliával felverni kemény habbá,és rákenjük a krémre,majd előmelegített sütőbe tenni.170 fokos sütőben 30 percig sütni..
habos-túrós palacsinta
2009.06.14. 13:05 agi76
Szólj hozzá!
A bejegyzés trackback címe:
https://mitegyunk.blog.hu/api/trackback/id/tr961184134
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.
