receptek,leírások,tuti kaják
Hentesleves Hozzávalók 4 személyre: - 1 evőkanál étolaj - 1 evőkanál vöröshagyma - kevés fokhagyma - 1 szál fehérrépa - 2 szál sárgarépa - szelet karalábé - szelet zeller - kevés karfiol - 10 dkg zöldborsó…
Eperleves habgaluskával Hozzávalók 4 személyre: - 1/2 evőkanál finom liszt - 1 db tojás - 3 evőkanál kristálycukor - 2 dl fehérbor - 1/2 kg eper - 1 adag tojásfehérje Az epret folyó vízben…
Gazdag dagadó Hozzávalók 4 személyre: - ízlés szerint só - 1 fej vöröshagyma - 2-3 gerezd fokhagyma - ízlés szerint őrölt bors - ízlés szerint pirospaprika - 20 dkg gomba - 3 db csirkemáj - 30 dkg darált sertéshús…
Főtt-sült malackaraj köményes kelkáposztával Hozzávalók 4 személyre: - 1 dl étolaj - 1 db sárgarépa - 1 db vöröshagyma - 2 gerezd fokhagyma - 1 dl tejszín - ízlés szerint só - 1 kávéskanál egész kömény - 4 szelet…